後疫時代亞太地區酒店市場的變化和挑戰

May 04, 2022

亞太(APAC)地區酒店在適應新冠疫情時代並向前邁進時,正面臨著一系列獨特的挑戰,為了蓬勃發展,經營者必須接受變革和大量的新技術,跨越許多行業的共同障礙。

好消息是,亞太地區的酒店市場目前正在好轉,最近對上海和北京新疫情的擔憂已有所緩和。WTTC數據顯示,亞太地區旅遊業的復甦速度超過全球多個地區,2021年 GDP 貢獻同比增長 36.3%,高於全球 30.7% 的平均水平,增幅較大5150 億美元。預計 2022 年類似的同比增長 35.8%,即增加 6920 億美元。

轉變需求模式

不過,需要注意的是,目前的需求幾乎完全由國內休閒旅客驅動,其中度假型酒店和郊區酒店的需求尤其強勁。與此同時,目前商務旅行的復甦前景並不樂觀。至少在該地區政府取消對入境商務旅客的隔離政策之前。

這對許多酒店經營者來說意味著一種新的思維方式,特別是在以前享受很大一部分商務旅行的酒店,但現在更多地依賴於休閒需求的酒店。為了趕上這不斷變化的旅客群體,酒店經營者正在調整定價、營運行銷和分銷策略。酒店經營者比以往任何時候都更需要動態調整客房定價,價格調動範圍亦比以往更大。

勞動力緊縮

在當前後疫時代的酒店環境中,亞太地區酒店經營者面臨的另一個關鍵挑戰是反覆出現的人力配置困難,這已成為酒店業普遍存在的問題。僱用和房務和前台人員非常困難,尤其是在這大流行時代的世界。酒店技術仍不夠成熟,無法完全取代部份人力職位,進一步加劇了人力配置問題。

也不太可能改變。疫情對人員配置的影響將是長期的。酒店將繼續以精實員工的方式經營,並將持續尋求技術來幫助面對這些挑戰。人工智能和自助報到Kiosk的進步將改變前台人員的角色。RMS平台也有助於減少銷售人員和前台的工作量。

多管齊下的解決方案

理想情況下,新技術將使員工騰出時間來執行需要人性化的任務。還有其他幾項技術對於幫助操作員更有效地工作也至關重要,因為它們可以在很大程度上不需人力的參與。首先,從在線分銷平台到酒店 PMS 的預訂流程,在未來需要盡可能減少人工進行干預。這也包括支付方案。

但技術只是答案的一部分。酒店經營者首先不能忘記他們從事的是酒店業,並且需要確保他們提供比競爭對手更好的客戶體驗,尤其是短期租賃市場中的競爭對手。這就是為什麼同時掌握物業的物理特徵和維護也很重要的原因;現在是升級FF&E的好時機,從比如客房和大堂的裝修開始,而最後的關鍵則是良好的服務。

適應、發展、繁榮

對於亞太地區的酒店經營者來說,無論他們座落何處,都必須睜大眼睛尋找新的解決方案。例如,目前我們可以從零售和餐飲等其他行業中,學到很多關於使用技術來滿足後疫時代消費者期望的經驗,像是客戶自助點餐平板的科技,可減少員工負擔並幫助精簡員工開展業務。在諸多行業中,吸引更多回頭客的會員/忠誠度計劃,將變得日益重要、勢在必行。

因此,儘管亞太地區的酒店肯定還有很多工作要做,但仍有樂觀的理由。隨著休閒需求已經上升,除非新的重大疫情爆發,未來商務旅行回歸的時刻,可能是許多人等待的分水嶺。但在那之前,更加關注我們目前的客戶,以及精益求精的經營與營運,將是亞太地區酒店成功的秘訣。

文章來源:Scepter Hospitality Resources

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